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Alimentarium



Photo : Adrien Barakat_Alimentarium

Alimentarium, Musée de l'alimentation

Fondé par Nestlé, l'Alimentarium est le premier musée au monde entièrement dédié à l'alimentation.
Interactives, ses expositions ouvrent le dialogue sur les habitudes alimentaires d'hier et d'aujourd'hui. Sur
les quais de Vevey, l'Alimentarium est repérable à sa fourchette géante plantée dans le lac Léman.


Situé sur les rives du lac Léman, l'Alimentarium explore toutes les facettes de l'alimentation et de la nutrition
d'un point de vue historique, scientifique et culturel.


L'Alimentarium a ouvert ses portes avec une nouvelle exposition passionnante et un espace entièrement
repensé. Véritable Musée vivant, il invite petits et grands à poser un autre regard sur une activité aussi
chargée d'histoire que porteuse d'émotion : manger. Alliant la découverte, l'expérimentation et
l'approfondissement des connaissances, l'Alimentarium propose un voyage ludique et interactif au travers de
trois nouveaux secteurs d'exposition qui abordent les aliments, les modes de production, les cultures et
croyances du monde sans oublier la nutrition et le fonctionnement du corps humain.


Et parce qu'expérimenter est au coeur de l'alimentation, le Musée propose de nombreux ateliers culinaires
chaque jour. Les visiteurs pourront élaborer et déguster des mets aux saveurs d'ici et d'ailleurs : amateurs,
professionnels, enfants et grands-parents, il yen aura pour tous les goûts et tous les palais !


En plus d'une rénovation complète de la scénographie, de son restaurant et de ses ateliers, l'Alimentarium
donne désormais accès à l'ensemble de son savoir via sa plateforme digitale : chacun peut ainsi à tout
moment approfondir ses connaissances. Proposant des contenus digitaux uniques à destination aussi bien
des enfants que des professionnels, le musée se positionne désormais comme une référence en matière
d'alimentation et de nutrition.

Informations pratiques :

Horaires :
Hiver (octobre à mars) : 10:00à 17:00
Eté (avril à septembre) : 10:00 à 18:00
Fermé les lundis, sauf les lundis fériés


Contact :
Alimentarium
Quai Perdonnet 25
1800 Vevey


info@alimentarium.org
http://www.alimentarium.org/
+41 (0)21 924 41 11