Article de la catégorie: Communiqués de presse

Un point de vente pour les vins de Vevey au coeur de la ville

Vins vignes de Vevey
Ville de Vevey

Depuis ce mois d’août, les crus des Vignes de Vevey sont disponibles à la vente dans un espace aménagé au rez-de-chaussée de la Grenette. A terme, ce local sera entièrement réaménagé afin d’offrir une véritable vitrine aux vins veveysans ainsi qu’aux produits artisanaux de la région.

La Ville de Vevey possède 11 hectares de vignes répartis pour la plupart autour de la cité, à Corseaux, Chardonne et La Tour-de-Peilz. Les crus issus de ces vignobles sont vinifiés et encavés depuis plusieurs siècles au centre-ville, dans la Cave de l’Hôpital. 

Dans le prolongement de la refonte stratégique amorcée en 2022, les Vignes de Vevey ont ouvert un point de vente en plein centre-ville, au rez-de-chaussée de la Grenette. Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h, et le samedi de 9h à 12h45 et de 13h30 à 17h, cette boutique propose les crus et boissons des Vignes de Vevey. Il est aussi possible d’y retirer les commandes de vins.

Un projet de développement visant à valoriser les produits de la région et à dynamiser les activités de la Grenette est en cours. À l’horizon 2024, des travaux de rafraichissement et de réaménagement seront entrepris pour accueillir la boutique dans sa forme définitive. De nouvelles gammes de produits d’artisans locaux viendront enrichir l’offre existante.

Cet espace, occupé en partie par l’Office du Tourisme, sera rénové dans le courant de l’année 2024 pour offrir un nouvel élan à ce bâtiment emblématique de la Ville d’images et une place de choix aux produits de la région. Ce réaménagement permettra aussi de favoriser les circuits courts. Des évènements ponctuels, tels que des dégustations pourront également y être organisés.

Ce projet fait écho aux travaux de transformation du pavillon du Poids du foin, édifice historique voisin, destiné à être réaménagé en café-restaurant dont l’exploitation sera centrée sur les produits du marché.

Retrouvez toute la gamme des Vignes de Vevey à l’adresse suivante : https://vignesdevevey.ch

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